{"product_id":"chardonnay-piemonte-doc","title":"Chardonnay Piemonte DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl vitigno dello Chardonnay viene coltivato su un terreno prevalentemente argilloso, si presenta con foglie arrotondate di media grandezza , così come il grappolo che ha un colore tendente al giallo. La vendemmia viene fatta generalmente nei primi dieci giorni del mese di settembre.\u003cbr\u003eViene pigiato e per far si che le bucce e il mosto entrino in contatto lo si fascia riposare 12 ore prima della fermentazione vera e propria . Il resto delle lavorazione fino all’imbottigliamento avverrà in contenitori di acciaio.\u003cbr\u003eSi otterrà così un vino elegante con un profumo intenso, armonico e fruttato dal colore giallo paglierino brillante.\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo ma si presta anche ad un abbinamento con antipasti e piatti di pesce, carni bianche o formaggi.\u003cbr\u003eLa temperatura ideale per essere servito dovrebbe essere intorno agli 8 e 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100% | \u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13% | \u003cstrong\u003eServire a:\u003c\/strong\u003e 8–10°C | \u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, pesce, antipasti, carni bianche, formaggi | \u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Solfiti | \u003cstrong\u003ePrima annata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e","brand":"Flavio Baudana","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56901689147724,"sku":"CHARD-750","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/1487\/3932\/files\/Gemini_Generated_Image_but2kxbut2kxbut2.png?v=1782311150","url":"https:\/\/flaviobaudana.com\/products\/chardonnay-piemonte-doc","provider":"Flavio Baudana","version":"1.0","type":"link"}